國內每年有大量牛肉來源于進口。2022年牛肉進口量269.0萬噸，同比增長15.3%。我國進口牛肉來自25個國家，其中前5個國家合計進口235.0萬噸，占牛肉進口總量的87.4%。依次是巴西、阿根廷、烏拉圭、新西蘭和澳大利亞，分別占41.1%、18.2%，13.2%、8.0%和6.8%。

那么，首次進口牛肉，前期需要做哪些準備呢？ 
01 進口報關所需資質資料

1、國外發(fā)貨人需要的資質：廠家做好相關產(chǎn)品在華注冊號、做好食品發(fā)貨人備案

2、國內收貨人需要的資質：進出口權、做好食品的收貨人備案、相應的產(chǎn)品的經(jīng)營許可

02 進口清關前辦理食品收貨人備案流程

　　1、進口商填寫食品收貨人備案申請表；

　　2、工商營業(yè)執(zhí)照、對外貿易經(jīng)營者備案登記表、進出口貨物報關登記證、自理報檢備案登記表等復印件并校驗正本；

　　3、企業(yè)質量安全管理制度、進口食品流通許可證、日常工作管理制度表、經(jīng)營范圍存放地點說明等；

　　4、提供兩年內曾從事食品進口、加工和銷售的相關說明；

　　5、擬定經(jīng)營進口食品的種類、存放地點、并實記錄進口化妝品流向，記錄保存期限不得少于2年；

　　6、收貨人必須要有食品經(jīng)營相關范圍；

7、收貨人要有食品流通許可證。

03 進口報關的申報要素

【1】進出口商備案號

　　進口肉類產(chǎn)品的境外出口商或者代理商應當向海關總署備案，境內進口商應向住所地海關備案。

【2】境外生產(chǎn)企業(yè)在華注冊編號

　　自2022年1月1日起啟運的輸華食品，在進口申報時應在報關單“產(chǎn)品資質”項下“進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊”證書欄（許可證類別代碼519）規(guī)范填寫該企業(yè)在華注冊編號。

【3】《進境動植物檢疫許可證》

　　進口肉類產(chǎn)品收貨人應當在簽訂對外貿易合同或者協(xié)議前，向海關申請辦理進境動植物檢疫審批手續(xù)。海關對符合進口要求的肉類產(chǎn)品，簽發(fā)《中華人民共和國進境動植物檢疫許可證》。

【4】《自動進口許可證》

　　自動進口許可證是指商務部授權發(fā)證機構依法對實行自動進口許可管理的貨物頒發(fā)的準予進口的許可證件。

【5】規(guī)范申報要素

按照《中華人民共和國海關進出口貨物報關單填制規(guī)范》及相應規(guī)范申報目錄的要求，申報進口肉類產(chǎn)品時，應在“規(guī)格型號”欄，根據(jù)產(chǎn)品類型按照相應編碼規(guī)范填報申報要素，包括歸類要素、價格要素以及其他要素。

04 進口報關資料這9樣

【1】進境動植物檢疫許可證，自動進口許可證

【2】衛(wèi)生證書正本原件，原產(chǎn)地證

【3】集裝箱動態(tài)表

【4】進境動物源性食品貨物清單

【5】進境動物源性食品智能化抽采樣系統(tǒng)申報表回執(zhí)

【6】進口食品安全承諾書

【7】貿易合同、信用證、發(fā)票、裝箱單、提單等

【8】收發(fā)貨人備案

【9】備案冷庫協(xié)議

　　報檢時，進口商或者其代理人應當將所進口的食品按照品名、品牌、原產(chǎn)國（地區(qū)）、規(guī)格、數(shù)/重量、總值、生產(chǎn)日期（批號）及質檢局規(guī)定的其他內容逐一申報。