要辦理藍牙鼠標接收器的CE-RED認證，需要進行一系列測試和評估項目，以確保產品符合相關的法規和標準。以下是可能需要測試和評估的項目：

1. 電磁兼容性（EMC）測試：

   - 射頻干擾測試：確保設備不會產生干擾影響其他設備。

   - 抗干擾性測試：確保設備能夠在存在外部電磁干擾時正常運作。

2. 射頻性能測試：

   - 發射功率測試：驗證設備的射頻發射功率是否在規定范圍內。

   - 接收靈敏度測試：確保設備能夠有效接收藍牙信號。

   - 頻率穩定性測試：檢測設備的頻率穩定性。

   - 諧波和雜散輻射測試：檢查設備是否在無線頻譜上產生不必要的干擾。

3. 安全性評估：

   - 安全性測試：確保產品的設計和使用不會對用戶或周圍環境造成危險。

   - 健康和安全評估：評估產品是否滿足相關健康和安全要求。

4. 無害性和環保性評估：

   - 有害物質測試：確保產品中不包含禁用物質。

   - 環保性評估：檢查產品是否符合環保標準，例如廢電池和廢電子設備的處理。

5. 技術文件編制：

   - 創建詳細的技術文件，包括產品規格、設計文件、測試報告、風險分析等。

6. 標志和合規性聲明：

   - 在產品上附加CE-RED標志，符合標準規定的要求。

   - 準備合規性聲明，明確指出產品符合CE-RED要求。

7. 第三方審核：

   - 根據需要，您的產品可能會接受第三方審核，以驗證其合規性。

請注意，這些測試項目可能因產品的具體類型和特性而異。通常情況下，制造商需要尋求專業的測試實驗室或認證機構的幫助，以確保其產品滿足CE-RED的要求。確保詳細了解相關的技術規范和法規，以確保產品的合規性。CE-RED要求可能會隨時間而變化，需要始終保持最新的合規性信息。