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糖醇錳在食品添加劑方面，主要用于增加食品的營養價值和防止氧化，常用于餅干、糖果、巧克力、飲料等食品中。其用量一般為0.01%-0.5%。 在工業方面，糖醇錳可以用作催化劑、合成催化劑、氧化劑等。其用量和用法根據不同的應用場合而有所不同。 在農業方面，糖醇錳可以用于植物的生長和養分吸收，可以通過葉面噴施或者根部施肥的方式使用。其用量一般為每畝10-30克。 在飼料行業方面，糖醇錳可以用于增強動物的免疫力和促進生長，常用于飼料添加劑中。其用量一般為每噸飼料中添加0.1-0.5千克。