2023年禪城餐飲食品經營許可證辦理指南可能需要以下步驟：

1. 資格要求：確定您是否符合當地相關法規的要求，例如，是否具備食品衛生安全管理人員的資格。

2. 申請表格：獲取申請表格，通常可以在當地市場監督管理局或食品藥品監督管理局處獲得。

3. 提供資料：填寫申請表格，并準備所需的資料，如身份證明、營業執照副本、食品衛生安全管理人員資格證明、經營場所租賃合同等。

4. 環境檢查：申請人需要提供經營場所的租賃合同，并接受市場監督管理局或食品藥品監督管理局的環境檢查。

5. 費用支付：繳納相關費用，根據當地規定，可能需要支付一定的申請費用。

6. 審核和批準：提交申請后，市場監督管理局或食品藥品監督管理局將對申請進行審核，并在符合要求的情況下予以批準。

7. 頒發許可證：一旦申請獲得批準，市場監督管理局或食品藥品監督管理局將頒發禪城餐飲食品經營許可證。

請注意，具體的辦理程序和要求可能會因地區的法規、政策和規定而有所不同。在注冊前建議咨詢相關部門或專 業機構，以確保注冊順利進行。