廠家供應75%酒精消毒噴霧批發，純酒精或水都不足以使細菌內的蛋白質變性，只有酒精和水共同存在，使保持蛋白質幾何形狀的各種吸引力松弛，蛋白質才會失去生理活性。只有一定濃度的酒精溶液，才能達到良好的消毒殺菌目的。另一方面。水分子可以松弛蛋白質親水基團之間的吸引力，但它鉆進細菌內部，也無法破壞其蛋白質中憎水基團之間的吸引力。