北京朝陽區食品經營許可證申請辦理延期、新辦、變更的流程及申請材料如下：

一、食品經營許可證延期

提交申請材料：企業應攜帶相關材料到當地市場監管部門進行申請，包括食品經營許可證原件、法定代表人或其委托的代理人的身份證明、經營場所證件（如執照或合同）以及食品經營許可證延期申請表等。

審核申請材料：相關部門接收申請材料后，會依照法定程序和規定對申請單位所提交的申請書、身份證明、許可證、經營場所證件等進行審核。

收費并領取食品經營許可證：審核完成后，工作人員會在現場收取費用，將食品經營許可證正式印刷并頒發。

二、食品經營許可證新辦

提交申請材料：需要新辦食品經營許可證的企業應準備并提交以下材料，包括食品經營許可申請書、企業營業執照副本、實際經營地的視頻及圖片（需核查）、企業經營者的身份證件及健康證明、食品經營有關設備、設施平面布局專用工具明細等。

領取食品經營許可證：審核通過后，企業可領取食品經營許可證。

三、食品經營許可證變更

食品經營許可證變更的流程和新辦流程相似，具體所需材料可能因地區和政策變化而有所不同，建議咨詢當地市場監管部門或相關機構了解詳情。

需要注意的是，在辦理食品經營許可證的過程中，申請人需要確保所提交的材料真實有效，并嚴格遵守相關法規和規定。申請人還需了解相關部門的辦公時間和要求，以便更好地進行辦理。