學長沙特色小吃、早餐早點、特色醬鹵、冷飲奶茶、炒菜、西點培訓就找紅星鵬飛小吃培訓學校，

學校始終貫徹“服務于民，提高質量”的教學理念，不斷開拓新的工種，品種、口味、質量、服務、技術永遠爭**的宗旨，把事做好，讓每一位學員、每一個創業者滿我們支持并鼓勵學員小本創業，免費提供理論指導開店和隨到隨學的培訓教學模式。

【紅星鵬飛諸葛烤魚·烤魚類型】 

1重慶麻辣味：辣椒香辣，花椒麻香，二者結合，配以密制川椒，使之麻辣醇香，口水連連，是喜辣人士愛。 

2成都香辣味：辣味適中，鮮香可口，魚一上桌，就香氣四溢，突出吃后口不干，吃后不上火，是吃辣一族的首要選擇。 

3三峽豆豉味：兩味混合別具一格，色澤紅亮辣而不躁、微酸清香、醇厚清香、去膩爽口，口齒留香、令人食欲大增。 

4萬州泡椒味：色澤紅亮、辣而不躁、微酸清香、魚肉香嫩、泡椒微辣且去腥。還有自然發酵的乳酸味，開胃爽口，令人食欲大增。 

5山城酸菜味：由酸菜魚精心研究改進，重新創新而成（此菜用配制）。調料技術精堪，制作工藝精細，酸香爽口，口感綿厚，不一樣的享受。 

6巫山魚香味：突出小酸、小甜、小辣、微香，魚肉滑嫩，澆入口味獨特的密制魚香醬料，從烹飪手法借鑒原有味型，使之魚香四溢吃后還要一份，回味無窮。 

7泡椒豆豉味：兩味混合別具一格色澤紅亮辣而不躁、微酸清香、醇厚清香、去膩爽口、口齒留香、令人食欲大增。 

8其他風味：奧爾良風味和新西蘭風味具體獨特的異域風情，為我中心精心研制的首創產品。 

【紅星鵬飛諸葛烤魚·培訓內容】 

重慶麻辣味烤活魚  ★成都香辣味烤活魚  ★三峽豆豉味烤活魚 ★萬州泡椒味烤活魚  ★山城酸菜味烤活魚 ★香辣烤財魚等。 

【紅星鵬飛諸葛烤魚·理論學習】1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 

3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。