安徽白酒廠家 散酒廠家 小批量
白酒儲存方法是將白酒裝入容器內(nèi)密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，使得白酒在一種恒溫、恒濕、無光照的環(huán)境中自然老熟，用此方法儲藏的白酒清澤、醇香。
一般的白酒儲存方法是將瓶裝白酒置于較為避光、避風、陰涼、干燥和清潔的地方，相對濕度在70%左右，環(huán)境溫度不宜超過28℃為宜，容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”。
如果瓶蓋感覺松動，只需要輕輕擰緊即可，切忌用力過大損壞瓶蓋及塑料封膜。
如果還不放心，可以用保鮮膜將瓶口多纏繞幾層仔細包好即可。


.防止串味 許多人為了方便直接將酒放到了衣服的柜子里，衣柜里有樟腦丸，香料等，如果和酒長期放在一起，就會嚴重影響酒的口感和品質。
4.防止揮發(fā) 一瓶價格昂貴的白酒如果沒有好好保存而導致?lián)]發(fā)，是非?？上У?，密封不嚴就會導致白酒的揮發(fā)。
如果你打算長期收藏的話，一定要對瓶口進行嚴格的保護。
專業(yè)收藏者會用到專業(yè)的密封瓶，我們普通收藏者可以用保鮮袋和密封盒子來保存白酒。


二、白酒冬天如何保存、白酒自身的結冰點是極低的，低溫條件下不容易結冰，冬季白酒窖藏在陶瓷酒壇的朋友不用擔心白酒凍冰了。


家中有哪些地方合適存酒，哪些地方不適合存酒？家中哪些地方不適合長期存酒？「廚房」這個常年炊煙四起的地方，氣味混雜，實非好的存酒之地。
你若不常在家開火，廚房只當儲物“擺設”，那就另當別論了。
中有哪些地方合適存酒，哪些地方不適合存酒？

放在陰涼處白酒和其他酒類一樣，也怕強光直射，故應儲存在陰涼處，不得有陽光直入，把酒窖設計在地下。
如果選擇了陽光地帶，亦或者是有著陽光直入的地方，那么，都將會造成白酒的化學反應，甚至是出現(xiàn)變質，變味等現(xiàn)象。
我們在儲存白酒的時候，一定要選擇陰涼處存放，的地方，便是我們常常所說的地下酒窖，這里不僅溫度合適，儲存效果會更具優(yōu)勢。


「車庫」相對于安靜的儲物間，一個“車進車出”的正在使用的車庫嚴格來講不是一個理想的選擇。
如果家里實在不剩余地，看在這里安靜避光的份上，可以試試。
要需要注意的是，地上車庫的寒冬酷暑，若要考慮長期存酒，安裝溫控設備是必不可少的。

3.沒開封的也在零攝氏度情況下保存，酒精有揮發(fā)性，時間長了還是會跑掉不少，商品酒包裝不適宜長時間存放。
你可以用蠟把瓶口封住，就可以保存很長時間了

大家都說白酒越陳越香，的確是這樣。
白酒在放置的時候也是很講究保存方法的，專業(yè)的存放方法和在家保存白酒的方法也是不一樣的。


潮濕的環(huán)境下，酒的包裝、商標很容易發(fā)霉腐爛，不利于保持包裝的品相。
因為醇類易燃，儲藏白酒的環(huán)境在保持干燥的也要注意禁煙、防火，避免造成難以挽回的損失。
密封：用生料帶把酒瓶口纏緊。
多一層生料帶的防護，既能防止跑酒，又能保護瓶口封膜。
各位白酒愛好者千萬不要聽信“江湖謠言”，用石膏、蠟、有粘性的膠帶等材料去纏瓶口，這些材料一開始能起到密封的作用，但極容易破壞封膜，進而影響酒品的價值。